La principal diferencia entre la sidra y la cerveza es que la sidra se produce a partir de la fermentación de la manzana, mientras que la cerveza se produce a partir de la fermentación de la cebada.
Además, la sidra suele tener un sabor más afrutado y dulce en comparación con la cerveza, que suele tener un sabor más amargo debido a la presencia de lúpulo.
| Sidra | Cerveza |
|---|---|
| Produce a partir de la fermentación de la manzana | Produce a partir de la fermentación de la cebada |
| Suele tener un sabor afrutado y dulce | Suele tener un sabor amargo debido a la presencia de lúpulo |
| Puede ser carbonatada o no | Puede ser carbonatada o no |
| Puede tener un contenido alcohólico similar al de la cerveza (entre 4 y 6%) | Puede tener un contenido alcohólico variable (desde menos del 3% hasta más del 12%) |
| Puede ser servida tibia o fría | Puede ser servida fría o a temperatura ambiente |
| Puede ser servida en copas especiales para sidra, como la copa de sidra de cristal | Puede ser servida en vasos de cerveza, como la jarra de cerveza o la copa de cerveza de vidrio |
Sidra
La sidra es una bebida alcohólica producida a partir de la fermentación del jugo de manzana. La sidra se produce en muchas partes del mundo, pero es especialmente popular en el norte de Europa y en el noroeste de Estados Unidos.
Cerveza
La cerveza es una bebida alcohólica producida a partir de la fermentación de granos de cebada, aunque también puede producirse a partir de otros cereales como el trigo, el centeno o la cebada maltada.
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo y se produce en una gran variedad de estilos y sabores. Algunos de los tipos más comunes de cerveza son la cerveza clara, la cerveza oscura y la cerveza sin alcohol.