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Diferencia entre jabón y detergente

diferencia entre jabon y detergente
Diferencia entre jabón y detergente
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Es muy común para todos confundir los términos jabón y detergente, pues ambos realizan la misma función ante nuestros ojos, eliminar la suciedad y las bacterias.

Jabón

El jabón es un producto utilizado para la higiene personal y para lavar algunos objetos. Puede encontrarse en polvo, crema, líquido y pastillas. Proviene de una mezcla de grasas y álcali.

Es por lo general una sal sódica o potásica que resulta de la reacción química entre un álcali como hidróxido de potasio o de sodio y un lípido. Esta reacción se conoce como saponificación. El lípido puede ser de origen vegetal o animal. El jabón es soluble en agua.

Tradicionalmente es un material sólido, pero, puede encontrarse en forma líquida disuelto en agua.

Según una de las leyendas sobre su origen, el jabón se descubrió en Italia. Se cuenta que en el Monte Sapo, cerca de Roma eran realizados sacrificios animales. Las cenizas y la grasa de los animales quemados era arrastrada al río, donde los esclavos lavaban la ropa de sus amos. Pronto se descubrió que el agua jabonosa lavaba mejor la ropa y el jabón fue creado.

Sin embargo, los restos de jabón más antiguos son de origen babilonio y datan del 2800 a. C.

Los jabones limpian las grasas en presencia del agua porque son solubles en ambos compuestos. El jabón moja la grasa y la disuelve en el agua.

Detergente

Es una sustancia química con la propiedad de disolver la suciedad y las impurezas sin tallar. Se pueden definir como detergentes todas aquellas sustancias que tienen un efecto limpiador o detergente sobre una superficie. Se conoce como detergente a cualquier sustancia con la propiedad de disolver otra sustancia.

En su mayoría, los detergentes son compuestos de sodio del sulfonato de benceno sustituido, denominados sulfonatos de alquilbenceno lineales (LAS).

Tienen capacidad humectante y puede eliminar la suciedad manteniendo los residuos de suspensión. También deben ser fáciles de eliminar.

Diferencias entre jabón y detergente

  • Los jabones comparten ciertas propiedades de los detergentes. Se diferencias de estos debido a su tensoactividad, la propiedad que les permite disolverse en grasa y en agua. Esto les permite emulsionar una sustancia insoluble en agua.
  • El detergente es una mezcla de tensoactivos y otras sustancias como polifosfatos, silicatos, perboratos y carbonatos además de sustancias como enzimas, espumas, colorantes y perfumes.

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